13) 식품 위생감사



식품기업에 대한 전문적인 위생감사를 통하여 고객의 점포, 영업점, 지점 또는 고객의 공급자를 대상으로 위생감사 체크리스트를 사용하여 평가하거나 법적 요건과 위생에 대한 방침의 준수상태를 평가하고 식품의 오염을 야기할 수 있는 잠재적 위험에 대한 개선의 기회를 제공합니다.





식품 위생감사의 기대효과


  • 위생감사를 전문가에 의한 법적요건 미준수 사항, 오염을 야기하는 비위생적 관행, 시설/장비에 대한 문제점 및 개선책 파악
  • 세계적인 식품회사가 사용하는 위생감사 체크리스트를 통한 위생상태의 개선
  • 법규 요구사항 만족을 통한 제품의 신뢰도 향상을 통한 시장성 향상




LRQA의 위생감사를 통한 이점


  • 경험 - LRQA는 수년 동안 식품안전 인증에서 표준 개발 및 참여를 이끌고 있는 기관입니다.
  • 입증된 실적 – 식품안전 및 식품 위생감사 분야에 있어 많은 고객들을 보유하고 있습니다.
  • 전문가 - LRQA심사원들은 식품안전 및 식품 위생 전문가들로 많은 경험과 자격을 가지고 있습니다.
  • 명성 – LRQA는 경영시스템, 사람 및 프로세스의 안전 및 성능에 대한 이해관계자의 확신을 제공하는 글로벌리더 입니다.
  • 네트워크 – 186개국 232개 도시에 위치해있는 Lloyd’s Register그룹의 네트워크 장점을 고객에게 서비스합니다.